PLATE versus ENERGY BAR oder wie man mit den Mythen über die Ernährung von Radfahrern aufräumt

Was Sie vor dem Start zu sich nehmen, kann Ihre gesamte Leistung beeinflussen. Gefüllte und panierte Waffeln sind fettreich, andere ballaststoffreich, was bei sportlicher Betätigung zu erheblichen Darmproblemen führen kann. Außerdem kann ein hoher glykämischer Index zu einer unerwünschten Hypoglykämie führen.

4 min

Schnelle Energie vor dem Rennen

Mindestens 2 Stunden vor dem Rennen sollten wir keine weitere Nahrung zu uns nehmen, da dies die Verdauung des Körpers belastet. Was aber tun, damit wir vor der Leistung keinen Hunger verspüren? Wir können etwas Leichtes zum Rennen mitnehmen, idealerweise ein kohlenhydrathaltiges Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index, das leicht verdaulich ist und langsam die für die Leistung benötigte Energie liefert. Unmittelbar vor dem Training ist es ratsam, nur maximal 30-50 g Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, um die Leistung zu verbessern; diese Menge sollte keinen signifikanten Einfluss auf die Insulinproduktion haben. Wie wird es gemacht?

Erweiterte Methode - Wafer

Natürlich kann man argumentieren, dass es so etwas wie eine Waffel nicht gibt. In erster Linie sollte man die mit Schokolade gefüllten oder überzogenen Waffeln meiden, da diese fettreich sind und unsere Verdauung unnötig belasten.

Andere haben einen erhöhten Anteil an Ballaststoffen, die bei sportlicher Betätigung zu erheblichen Darmbeschwerden führen können. Außerdem führt ein hoher glykämischer Index aufgrund des überwiegenden Anteils an Einfachzuckern zu Schwankungen des Blutzuckerspiegels, was wiederum zu einer unerwünschten Unterzuckerung führen kann.

Unsere empfohlene Methode - Voltage Energy Bar

Dies ist ein Getreideriegel auf der Basis von Getreideflocken. Er enthält zwei Arten von Kohlenhydraten für eine noch bessere Energieverwertung sowie Palatinose, die eine allmähliche Freisetzung der Energie ermöglicht. Außerdem enthält er die Vitamine C und E, die vor oxidativem Stress schützen, sowie Zink, das unser Immunsystem zusätzlich unterstützt und zu einer normalen Proteinsynthese beiträgt.

Voltage eignet sich zum Nachfüllen von Energie vor und während längerer körperlicher Betätigung. Es ist ein handliches Energiepaket für unterwegs ohne Toppings und Sie können aus vier tollen Geschmacksrichtungen wählen.